酒店在我们生活中扮演着重要的角色，不管都任何地方，任何城市，酒店到处可见。还有的人喜欢出去旅游，找个地方静一静，首先肯定是先找个酒店住下来；还有的人在外出差或有事赶不上车，也会找酒店进行住宿，可见酒店给我们的生活带来了很多方便。当今社会，一个好的酒店不光是干净、服务，酒店的饮食对消费者对一个酒店的评价很重要，美味的饮食与酒店食用油有着密不可分的关系。

       有的酒店为控制成本，使用廉价的食用油，消费者对此并不知情，炒菜用的什么油，对食客来说是看不见摸不着的，但是这是对消费者不负责任的表现。想要全方位的提升外界对一个酒店的评价，在酒店食用油这一块不容忽视，为了客人的健康安全考虑，尽量不要选择浸出工艺的食用油，虽然利用浸出工艺出油量大，油料利用率高，但是破环了油料作物的所有营养。而压榨工艺则一样，不会破坏油料的营养成分，保留了原料的原香。

       大北塬菜籽油是值得推荐的酒店食用油，大北塬菜籽油是采用传统工艺压榨而成，再经过物理精炼处理，使油质保留了菜籽自然的纯香和营养，而且是天然的植物油，含有丰富的营养价值，不饱和脂肪酸含量多，更容易被人体消化吸收。酒店饮食拥有了它，从色、香、味方面都能吸引顾客的食欲，让住酒店的人吃过一次以后，从此对这个食用油的味道念念不忘。